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哈尼梯田

修改时间:2008-07-16 17:38
  红河哈尼族彝族自治州境内多是崇山峻岭,所有的梯田都修筑在山坡上,梯田坡度在15°-75°之间。以一座山坡而论,梯田最高级数达3000 级,这在中外梯田景观中是罕见的。以元阳哈尼梯田为例,它主要有3大景区:坝达景区包括箐口、全福庄、麻栗寨、主鲁等连片14000多亩的梯田;老虎嘴景区包括勐品、硐浦、阿勐控、保山寨等近6000亩的梯田;多依树景区包括多依树、爱春、大互遮等地连片上万亩梯田。如此众多的梯田,在茫茫森林的掩映中,在漫漫云海的覆盖下,构成了神奇壮丽的景观。1995年,法国人类学家欧也纳博士来元阳观赏老虎嘴梯田,面对脚下千亩梯田,欧也纳博士激动不已,久久不肯离去,他称赞道:"哈尼族的梯田是真正的大地艺术,是真正的大地雕塑,而哈尼族就是真正的大地艺术家!"确实,在红河州的哀牢山区,随便哪一座山顶都有直达天顶的"天梯之田"。

  红河哈尼族梯田之所以如此壮丽和独特, 那是大自然特意雕琢而成的。红河州位于云南省南部,红河南岸哈尼族聚居地区降雨量竟达 到年均I397.6mm,故而稻作农耕成为主要农业特色,旱地耕作越来越少。因此,在红河南岸哀牢山南段哈尼族地区形成全国、全省最集中、最发达的梯田作区的地理构成环境。

  哀牢山独特的地形、气候等自然条件也决定了红河哈尼梯田必然成为量壮丽、独特的奇观。像哈尼梯田集中的核心区域元阳的地貌特征是山高谷深,沟壑纵横,多为深切割中山地类型,其县内众山在亿万年中被红河、藤条江水系深度切割,中部突起,两侧低下,鸟瞰全境,山地连绵,层峦叠峰,地形呈"v"形发育,高下之间,壮观异常。境内最低海拔为144米,最高海拔为2939玉米,海拔高差2795·6米。县内气候多属亚热带季风类型,但因地形复杂,高差悬殊,立体气候突出。河坝区年均温度25C,最高气温42℃,高山区年均温度11.6C,两区温差达13·4℃。在由河坝经下半山、上半山到高山区的行程中,要经历热带、温带、寒带的变化,正所谓"一山分四季,十里不同天"。河坝峡谷因其酷热干旱素称"干热河谷区",高山区因低温降雨量大称为"阴湿高寒区"。河坝区蒸发量大,高山区云雾密度大、降雨丰富。境内以红河、藤条江两大干流为主的水系共有支流29条,总长700余公里,水资源总量为26。9亿立方米,地表 为20·81亿立方米,地下水乱仍亿立方米,可利 用1·47亿立方米。低纬度千热河谷区常年出现的高温使江河之水大量蒸发(如南沙地区的 最大蒸发量1995年竟达到2306.5mm)。巨量水蒸汽随着热气团层层上升,在高山"阴湿高寒区”受到冷气田的冷却和压迫,形成元阳年均雾期180天和年均降雨量1397·6mm的状况,这也是为什么元阳上半山地区终年大雾笼罩,降雨极其丰富,云海格外神奇壮丽的原因。元田县有63958·4公顷'森林,其中东西观音山有18t67.6公顷原始森林,分布各山各岭的原始森林和次生林尚有45790·8公顷,这些森林构成了巨大的天然绿色水库,它们涵养的巨量水分在 高山上形成了无数小溪、清泉、瀑布和龙潭,提供了全县所有梯田、旱地用水和全部水畜用求, 可谓"山有多高、水有多高"。

  元阳县共居一山的7个民族大致说来是按 海拔高低分层而居的,海拔144-600米的河坝 区,多为傣族居住;600-l000米的峡谷区,多为壮族居住;1000-1400米的下半山区,多为彝族居住;1400-2000米的上半山,多为哈尼族居住;2000米以上的高山区,多为苗、瑶族居住;汉族多居住在城镇和公路沿线;哈尼族居住的上半山,气候温和,雨量充沛,年均气温在"15℃左右,全年日照1670小时,非常适宜水稻生长,故哈尼族先民自隋唐之际进入此地区就已开垦梯田、种植水稻,在此1200多年间,哈尼族倾注了数十代人的心力,发挥了惊人的智慧和勇气垦植梯田。同时,哈尼族等民族还运用巨大的天才和创造力,在大山上挖筑了成百上千条水沟干渠,已建成骨干沟渠4653条,其中9灌溉面积达50亩以上的有662条,条条沟渠如银色的腰带,将座座大山紧紧缠绕,大大小小沟管中流下的山水被悉数截入沟内,解决:了梯田稻作的命脉----水利问题。将沟水分渠引入田中进行灌溉,因山水四季长流,梯田中可长年饱水,保证了稻谷的发育生长和丰收。哈尼族植梯的想象力令人惊绝,其随山势地形变化,因地制宜,坡缓地大则开垦大田;坡陡地小则开垦小日,甚至沟边坎下石隙之中,无不按"势"开田,因而梯田大者有亩数、小者仅有簸箕大,往往一坡就有成百上千亩。这可以说是人与自然相互交合而成的人间佳景。

  哈尼族梯田生态系统呈现着以下特点:每一个村寨的上方;必然矗立着茂密的森林,提供着水利。用材、薪炭之源,其中以神圣不可侵犯的寨神林为特征;村寨下方是层层相叠的千百级梯田,那里提供着哈尼人生存发展的基本条件---粮食;中间的村寨由座座古意盎然的蘑菇房组合而成,形成人们安度人生的居所。这一结构被文化生态学家盛赞为江河--- 森林---- 村寨梯田四度同构的人与自然高度协调的,可持续发展的、良性循环的生态系统,这就是千百年来哈 尼族人民生息繁衍的美丽家园。

  哈尼族是中国人口在百万以上的十余个少数民族之一,总人口达132.52万人。哈尼族自古以来就是耕种梯田的民族,梯田文化是哈尼族的代表性文化。据中国最古老的史书《尚书》记载,早在23000多年前的春秋战国时期,哈尼族先民"和夷"在其所居之"黑水"(今四川省大波河、雅砻江、安宁河流域)已经开垦梯田,进行水稻耕作。自唐朝初期(1200年前)的哈尼族在红河南岸哀牢山区定居下来并开垦大量梯田之后,梯田文化就成为整个哈尼族的灵魂。"

  哈尼人只有一把短柄锄头,一身铸铸铁骨,只有胸中万丈的豪情及脑中过人的智慧,为了开筑梯田,他们投入了生命的全部。下个哈尼人如何把他的一生与梯田缠绕在一起,通过一个普通的民俗"命名礼"就可以看出来:哈尼人出生时,家人要举行梯田劳动仪式,在院子地上画出象征梯田的方格,如果生男孩,就由一个七八岁的男孩用小锄头在方格内表演挖梯田的动作;如果生女孩,就由一个七八岁的女孩在方格代表的梯胖里表演摸螺蛳、拿黄缮的动作,经过这一仪式,婴儿才能拥有自己的正式名字,真正成为村寨里的一员。哈尼人出生后,将一生投放在梯田里,去世后仍然埋葬在梯田旁边的山坡上,在另外一个世界里守望着梯田。哈尼族就是这样一代接一代,祖祖辈辈永不中断、永不松懈地把巍巍哀牢山的千山万壑开垦成片片梯田。有专家说过:"每道梯田的田埂下面,都掩埋着我们祖先累累的白骨,每块梯田都是用祖先们的生命和鲜血垒成。也正因如此,我们的祖先把他们的伟大力量和崇高人格镌在大山之上,成为后代儿孙、成为全人类永恒的骄傲和荣耀!"

  在梯田耕作上,哈尼族形成了一整套科学合理的方法和钳度。找地开地,要我不怕风吹、向阳、平缓、无病虫害、雀鸟不来吃又终年保水的肥沃坡地,开成台地后先种3年旱地,待其土熟,再垒埂放水把它变成梯田。哈尼族是通过挖筑沟渠来解决梯田用水的,古歌也唱到祖先们如何在高山深箐和崖石上克服千难万险挖沟,他们遇到绕不开酌巨大岩石,就在岩石上堆上许多干柴,放火把石头烧红,然后用竹筒背来冷水浇上,石头自然裂解,这样就可以挖沟了。

  古歌称这样的挖沟是"挖出了岩神的三朵肝花,挖出了石神的七朵腰花"这是多么令人惊奇的景象啊!梯田要求田面要整理得很平,但古代没有测量仪器,怎么办呢?“田不平不要紧,请水兄弟来帮忙找平",祖先们用放水平田法解决了这个问题。-这些都是哈尼祖先智慧和创造精神的表现。

  围绕着梯田构筑和大沟挖掘;哈尼族发明了一套严密有效的用水制度,从开沟挖渠;用工 投人、到沟权所属、水量分配、沟渠管理和维修 等,无不精心经营。如水源管理发明了"水木刻",这是根据各家权益设置的划有不同刻度的横木,安放在各家田块的人水口,随着沟水流动来调节各家各户的用水,如此公平合理而又科学的管理,保证了每块梯田都能得到充足的水量供给。

  对稻作之民来说;水之外最重要的就是肥,哈尼族利用村寨在上;梯田在下的地理优势,发明了。冲肥法"。每个村寨都挖有公用积肥塘,牛马牲畜的粪便污水贮于内;经年累月;沤得乌黑发臭,成为高效农家肥,春耕时节挖开塘口,从大沟申放水将其冲人田中。届时举寨欢腾,男女老少纷纷出动,有的还特意穿上盛装,宛若过节般热闹。大家争先恐后用锄头钉钮搅动糊状发黑的肥水,使其顺畅下淌,沿沟一路均有专人疏导,使肥水悉数人田。这十方法省去了大量运肥劳力。平时牛马猪羊放牧山野,畜肥堆积在山,六七月大雨泼瓤而至;将满山畜粪和腐殖土冲刷而下,来到山腰,被哈尼族的大沟拦腰截人,顺水纷注人田,此时稻谷恰值扬花孕穗,正须追肥,自然冲肥正好解决这及时之需。

   哈尼族是一个善于和大自然亲密相处的民族,自称为"摩咪然里",即"天神之子”,“天神是大自然的象征,即哈尼族是大自然之子。他们将自己的村寨建在森林下方的山凹中,村寨下方就是一片连一片的梯田。在长期的生产生活中,哈尼族形成了一套相应的文化宗教礼仪,重要的有二月的。艾玛突"节,为春耕大忙前生理与心理的准备;仪为祭祖村寨守护神"艾玛";有六月的,“苦扎扎"节,为秋收前人们身心的调适,仪为祭祖天神,届时邀请同庆,人神共乐;有十月的"扎勒特”节,为丰收之后辞旧迎新的佳节,仪为祭祖认宗;这些活动对于保护山林、水源、土地和维护村寨的安全,团结全体民族成员,沟通人和大自然。人和人的关系,发挥了重要作用。

  元阳哈尼族梯田从古至今始终是一个充满生命活力的大系统,今天它仍然是哈尼族人民 物质和精神生活的根本。它是哈尼族人民与哀牢山大自然相融相谐、互促互补的天人合一的 人类大创造,是文化与自然巧妙结合的产物。如今,哈尼人民将把自己的杰作奉献给世界,相信不久后它会成为世界自然遗产。
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